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Die Basis des Backens

Schokoladenprodukte von Irca

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Schokolade ist ... 

in den Bäckereien und Konditoreien nicht mehr wegzudenken. Was heute als "Süße Versuchung" in aller Munde ist, gab es bereits seit 1804 in Deutschland. 

In den Anfängen nur für den Hofstaat und dann später in den Cafés, feiert das beliebteste Produkt der heutigen Konfiserie ab 1839 einen Siegeszug durch alle Bevölkerungsschichten. 

Aus dem reichhaltigen Angebot aller Schokoladenhersteller haben wir die, unserer Meinung nach, beste Lösungen für Sie und Ihren Betrieb herausgesucht, wobei die Qualität und nicht der Preis immer im Vordergrund steht.

Artikelname

 Produktbeschreibung Anwendung

Irca Vollmilch Schokolade
  • 30/32 Chips Kakao mindestens 30 %.

 

Liefermenge 2 x 5 kg Beutel im Karton.

 

nach Bedarf

Irca Zartbitter Schokolade
  • 32/34 Chips Kakao mindestens 51,5 %.

 

Liefermenge 2 x 5 kg Beutel im Karton.

 

nach Bedarf

Irca Weiße Schokolade
  • weiße Schokoladen Chips.

 

Liefermenge 2 x 5 kg Beutel im Karton.

 

nach Bedarf

 

Pepita Schokotropfen

  
  • Backfeste Schokotropfen.
    18000 Stück pro Kilo.

 

Liefermenge 2 x 5 kg Beutel im Karton.

  

nach Bedarf

Schokostäbchen

  
  • Backfeste , edle Zartbitter Stäbchen. Auch zur Dekoration geeignet.

 

Liefermenge 2 x 5 kg Beutel im Karton.

  

nach Bedarf

Zartbitter Schokoblättchen

 		  
  • Zartbitter Schokoblättchen zur Dekoration von Torten, Kuchen, Keksen, Kleingebäcke und Eis.

 

Liefermenge 2 x 5 kg Beutel im Karton.

  

nach Bedarf

Weiße Schokoblättchen

 		  
  • Weiße Schokoblättchen zur Dekoration von Torten, Kuchen, Keksen, Kleingebäcke und Eis.

 

Liefermenge 2 x 5 kg Beutel im Karton.

  

nach Bedarf

Zartbitterschokolade Block

 		  
  • Feine Zartbitter Schokolade Kakao mindestens 52 %.

 

Liefermenge 6 x 2 kg Block im Karton.

  

nach Bedarf


Fettglasuren von Irca

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Fettglasuren ... 

verzaubern Ihre Feingebäcke und Torten. 

Wir bieten unseren Kunden eine hochwertige Produkt-Palette bester Qualität für den professionellen Bereich. Aus erlesenen Rohstoffen hergestellt, werden unsere Fettglasuren von vielen Kunden bevorzugt. 

Aufgrund der guten Verarbeitungsmöglichkeiten, werden diese Produkte besonders für Kuvertüren und Überzüge, Dekore, effektvolle Verzierungen auf jede Art von Torten und Gebäcken verarbeitet, denen sie einen hervorragenden Geschmack und ein unübertreffliches Aroma verleihen. 

Bei unseren Fettglasuren handelt es sich um Produkte, die eine ausgezeichnete Qualität aber gleichzeitig auch ein optimales und wettbewerbsfähiges Qualität-/Preis-Verhältnis bieten.

Artikelname

 Produktbeschreibung Anwendung

Irca Vollmilch Fettglasur
  • Fertige Vollmilch Schokoladen Fettglasur-Chips.
    Kräftig in Geschmack und Farbe.

 

Liefermenge 10 kg Karton Chips.

 

nach Bedarf

Irca Zartbitter Schokolade
  • Fertige Zartbitter Schokoladen Fettglasur-Chips.
    Kräftig in Geschmack und Farbe.

Liefermenge 10 kg Karton Chips.

 

nach Bedarf

Irca Haselnuss Fettglasur
  • Fertige Haselnuss Fettglasur.
    Kräftig in Geschmack und Farbe.

Liefermenge 2 x 5 kg Beutel im Karton.

 

nach Bedarf

 

Irca Weisse Fettglasur

 		  
  • Fertige Weiße Fettglasur-Chips. Das Produkt hat eine weiße bis weiß-gelbe Farbe, einen zarten Geschmack und ein Milcharoma.

 

Liefermenge 10 kg Karton Chips im Karton.

  

nach Bedarf

Irca Orange Fettglasur

 		  
  • Fertige Orangen Fettglasur.
    Fruchtiger Geschmack und intensive Farbe.

 

Liefermenge 2 kg Karton Block im Karton.

  

nach Bedarf

Irca Zitronen Fettglasur

 		  
  • Fertige Zitronen Fettglasur.
    Fruchtiger Geschmack und intensive Farbe.

 

Liefermenge 2 kg Karton Block im Karton.

  

nach Bedarf